Istruzioni
Versare in una ciotola la farina, le uova, il sale, l’olio, l’aceto e l’acqua.
Passo 1
Lavorare l’impasto e lasciarlo riposare per 15 minuti.
Passo 2
Dividere l’impasto in 12 parti. Lasciare riposare per 15 minuti.
Passaggio 3
Stendere l’impasto in piccoli cerchi con il mattarello. Disporre gli strati di pasta uno sopra l’altro.
Passaggio 4
Stendere nuovamente la pila di pasta in un grande rettangolo.
Passaggio 5
Raddrizzare l’impasto tagliando i lati irregolari.
Passaggio 6
Disporre gli strati di pasta in una teglia unta, ricoprendo ogni strato con burro fuso.
Passaggio 7
Quando avrete utilizzato la metà degli strati di pasta, cospargetela con le noci.
Passaggio 8
Continuate a disporre gli strati fino alla fine, poi tagliate la torta a quadretti.
Passaggio 9
Completare con burro fuso.
Passaggio 10
Cuocere in forno a 180°C per 60 minuti.
Passaggio 11
Nel frattempo preparate lo sciroppo. Scaldare lo zucchero, l’acqua e il succo di limone in una padella a fuoco medio finché il composto non sarà leggermente addensato.
Passaggio 12
Versare lo sciroppo sulla torta, quindi servire.
