In una casseruola a fuoco medio, aggiungere lo zucchero, l’amido di mais, il tuorlo d’uovo, il latte e l’estratto di vaniglia. Mescolare fino ad addensare. In una ciotola, mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere l’estratto di vaniglia, l’olio, il latte, la farina e il lievito. In una casseruola, fare dei rotoli a spirale con la pasta preparata, poi guarnire con rotoli di crema a spirale e cospargere con gocce di cioccolato. Cuocere in forno a 180°C (350°F) per 20 minuti. Cospargere con zucchero a velo.
