Muffin alle zucchine: la ricetta dei muffin facile e sana

Istruzioni

Passo 1
In una ciotola mettete due uova, aggiungete sale e pepe e sbattete.

Passo 2
Grattugiare le zucchine e metterle nella ciotola.

Passaggio 3
Aggiungere il peperoncino tritato e il formaggio grattugiato.

Passaggio 4
Mescolatelo e aggiungete la farina e il lievito.

Passaggio 5
Mescolatelo bene e aggiungetelo in una teglia per muffin.

Passaggio 6
Infornare a 180°C per 25 minuti. Servire.