Ecco una semplice ricetta per preparare delle palline di quark:
Ingredienti:
- 500g di quark
- 50g di zucchero a velo (o dolcificante a piacere)
- Succo e scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
- Vaniglia o altro aroma a piacere
- Cocco grattugiato, cacao in polvere, noci tritate o altro per rivestire le palline (opzionale)
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