Passaggio 1: Lavare le patate, bucherellarle e cuocerle in pentola a pressione per 15 minuti.
Step2: Tagliare le patate a metà, scavare fino a 1 cm dal bordo, facendo attenzione a non forarle.
Passaggio 3: schiacciare grossolanamente la polpa con una forchetta, aggiungere la panna, le erbe aromatiche, sale e pepe.
Passaggio 4: riempire 1/2 patate con questa miscela.
Passaggio 5: tagliare le fette di prosciutto a pezzetti e incorporarle in ciascuna 1/2 patata ripiena.
Step6: Metti una fetta di formaggio.
Step7: Infornare e lasciare rosolare sotto il grill a 180°C (Th.6) per circa 5 minuti.
Passaggio 8: decorare con un rametto di erba cipollina
