4 tortillas di grano
q.b di foglie di lattuga
4 fette di salmone affumicato
Pepe
4 cucchiai di crème fraîche densa
Sale
1 limone
Preparazione:
Come preparare gli involtini di tortilla ripieni di salmone e crème fraîche
Spalmate le tortillas con la crème fraîche. Condire con un po’ di sale e pepe. Disporre sopra il salmone e poi la lattuga. Cospargere con succo di limone. Arrotolare il tutto e tagliare le tortillas a rondelle. Fermateli con uno stuzzicadenti o con degli spiedini.
Riponete le tortilla rolls ripiene di salmone e crème fraîche in frigorifero prima di servire.
