Presentazione di una deliziosa torta di fragole fresche preparata con una riduzione di fragole fatta in casa. Questa creazione presenta una consistenza morbida e tenera e una splendida tonalità rosa! Strati di torta infusa alla fragola sono sapientemente abbinati a una deliziosa glassa di crema di formaggio alla fragola, assicurando che ogni boccone esploda con il gusto vibrante delle fragole fresche.
Ingredienti:
Per la torta:
2 tazze di fragole fresche, sgusciate e tritate
1 tazza di burro non salato, ammorbidito
1 1/2 tazze di zucchero semolato
4 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
3 tazze di farina per tutti gli usi
1 cucchiaio di lievito
1/2 cucchiaino di sale
1/2 tazza di latte intero
Per la riduzione alle fragole:
1 tazza di fragole fresche, sgusciate e tritate
1/4 tazza di zucchero semolato
Per la glassa:
continua nella pagina successiva