Tritare i biscotti Lotus. Preparare uno stampo da 22 cm e foderarlo con un foglio di alluminio. Sciogliere il burro. –Impastate i biscotti tritati con il burro fuso, quindi pressate il composto sul fondo dello stampo. Lasciate riposare in frigo per mezz’ora mentre preparate la crema.
– In una ciotola profonda, unire la crema di formaggio e lo zucchero a velo, quindi aggiungere il burro biscotto Biscoff. Mescolare bene con una spatola.
– Montare saldamente la panna da montare, quindi incorporarla al composto di formaggio. Aggiungete questa crema ai biscotti e rimettete il tutto in frigorifero per 30 minuti.
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