Preparazione e ingredienti:
Petto di pollo 3 pezzi
Cipolla 1 pezzo
Prezzemolo.
Pepe verde 1 pezzo
Peperone rosso 1 pezzo
2 spicchi d’aglio.
Sale 1 cucchiaino.
Pepe macinato.
Paprica.
Erbe della Provenza.
1 cucchiaio di olio d’oliva.
Mozzarella 100 gr.
Per il ripieno:
4 patate
Formaggio cheddar grattugiato (50 g).
Sale.
Pepe nero.
Per la besciamella:
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