Preparazione: 15 minutiCottura: 1 oraPorzioni: 4/6 persone ingredienti400 g di ceci lessati 4 uova sode 200 g di tonno sott’olio 200 g di fagiolini lessati 200 g di pomodorini ciliegino 300 g di patate lesseOlio extravergine di olivaSale vedere il seguito alla pagina successiva PreparazioneCome preparare l’insalata di ceci con tonno e uova sode?Cuocete le … Leggi tutto
INGREDIENTI Dosi per 8 porzioni 250 g biscotti secchi 125 g burro fuso 6 g gelatina in fogli 3 fogli 300 g formaggio spalmabile 500 ml panna fresca 300 ml per crema + 200 ml per ganache 100 g latte condensato 70 g farina di cocco + per decorare 200 g cioccolato fondente LA PREPARAZIONE … Leggi tutto
Ingredienti: 2 uova 2 tuorli d’uovo 160 g di zucchero (3/4 tazza) 60 ml di latte (1/4 di tazza) Scorza di 1 limone 160 g di farina (1 tazza e 1/4) 110 g di amido di mais (1 tazza) 16 g di lievito in polvere 3 meleSucco di 1 limone30 g di zucchero di canna … Leggi tutto
Preparazione: 20 minutiCottura: 30 minutiPorzioni: 4 persone ingredienti 500 g di patate 400 g di cavolfiore 40 g di parmigiano (+ per il ripieno)Sale Pepe Pangrattato 150 g di prosciutto cotto 120 g di mozzarella 120 g di scamorza affumicata vedere il seguito alla pagina successiva
La ricetta del pollo saltato alla cacciatora arriva direttamente dall’Italia. Con l’arrivo di un inizio di primavera asciutto, il nostro pollame è particolarmente gustoso, ed è il momento ideale per riscoprire questa specialità italiana che nel corso dei decenni ha conquistato i palati francesi. Da parte mia ho un piccolo consiglio: utilizzo un pollo intero. … Leggi tutto
Facili da preparare e dai risultati sorprendenti! Vediamo passo dopo passo come realizzare un albero di bignè: INGREDIENTI : 230 g di burro; 240 ml di acqua; 240 ml di latte; ½ cucchiaino di sale; 4 cucchiaini di zucchero; 250 g di farina 00; 8 uova; 2 rotoli di pasta sfoglia; 1l di chantilly; Zucchero … Leggi tutto
Benvenuti amanti della cucina! Oggi vi presento una ricetta classica e irresistibile: la Torta al Limone che si scioglie in bocca! Una creazione culinaria rapida e deliziosa che cattura il gusto vibrante del limone in ogni morso. Questo dessert non solo vi conquisterà con il suo sapore intenso e fresco ma vi stupirà anche per … Leggi tutto
INGREDIENTI Quadrati di prosciutto: 1 foglio di pasta sfoglia fette di formaggio Fette di prosciutto semi di sesamo Quadrati di pomodoro: 1 foglio di pasta sfoglia formaggio grattugiato sugo di pomodoro sale olio d’oliva Origano semi di papavero Continua alla pagina successiva
INGREDIENTI E PREPARAZIONE: In un pentolino, versare 3 tuorli d’uovo, 70 g di zucchero e 80 ml di panna. Mescolare molto bene e far addensare il composto a fuoco medio mescolando. Mettere il composto in un contenitore, coprire con pellicola trasparente e lasciare raffreddare per 1 o 2 ore. In una ciotola, sbattere 100 g … Leggi tutto
Ingredienti : ZUCCHINE 3 UOVO 2 LATTE 130 ml FARINA 00 110 grammi PARMIGIANO GRATTUGIATO 50 grammi OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 30 ml LIEVITO ISTANTANEO PER PIATTI SALATI 16 grammi SALDI qb PEPE NERO qb Come preparare una torta salata di zucchine: Tagliate le zucchine a fette e mettetele da parte. In una ciotola … Leggi tutto
