Pesante sullo stomaco, polpettone? Non questo, che è oggetto di questa ricetta rivisitata con sapori italiani! Facile da preparare, questo piatto molto gustoso ha il vantaggio di essere poco calorico. Una versione che rende tutto leggero!
Godetevi questo polpettone italiano. Composto da carne macinata, salsa di pomodoro, basilico e parmigiano grattugiato, questo polpettone italiano è condito con fette di petto affumicato. Gustalo caldo, tiepido o freddo Preparato con mozzarella e condimenti italiani, questo polpettone ha qualcosa di speciale che tutti adoreranno dal primo morso.
Per realizzare con successo la ricetta del polpettone italiano alla parmigiana e gratinato, è necessario misurare attentamente gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la ricetta. È necessario rispettare anche il tempo e la temperatura di cottura, quindi seguire passo dopo passo i passaggi descritti di seguito. Preparazione: 10 min
Tempo di cottura: da 1 ora e 30 minuti a 2 ore e 00 minuti
Totale: da 1 ora e 40 minuti a 2 ore e 10 minuti
Resa: da 4 a 6 porzioni
Ingredienti:
– 2 libbre (900 gr) di carne macinata
– 1/4 tazza (65 ml) di pangrattato
– 2 uova
– 1/2 cucchiaino (2,5 ml) di origano
– 1 spicchio d’aglio, tritato finemente
– 1/2 cucchiaino (2,5 ml) di basilico essiccato
– 1/2 cucchiaino (2,5 ml) di condimento italiano
– Prezzemolo tritato per guarnire
– 1/2 tazza (125 ml) di parmigiano grattugiato
– 1 cipolla piccola a dadini
– Circa 6 once (190 ml)) la lattina più piccola di salsa di pomodoro e altro ancora
– 1 lattina di salsa di pomodoro commerciale da 640 ml
– Sale e pepe a piacere
– 1 tazza (250 ml) di formaggio grattugiato a scelta
Preparato per Polpettone alla Parmigiana e Gratinato
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