Insalata rinfrescante di granchio e gamberetti
Ricetta
Ingredienti :
🥗🍤🥗🍤
Per l’insalata:
🧄🧅🥒🥦
225 g (circa 2 tazze) di polpa di granchio, scolata e controllata per eliminare i gusci
225 g di gamberetti cotti e sgusciati, tritati
1/2 tazza di sedano a dadini
1/4 tazza di peperoncino rosso a dadini
1/4 tazza di peperone verde a dadini
2 cipolle verdi, affettate sottilmente
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe nero a piacere
Foglie di lattuga per servire
Per la vinaigrette:
🥙🥙🥙🥙🥙
1/2 tazza di maionese
2 cucchiai di panna acida
1 cucchiaio di senape di Digione
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di salsa Worchestershire
1/2 cucchiaino di condimento Old Bay (facoltativo)
Sale e pepe nero a piacere
🥣🥣🥣🥣
Istruzioni :
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