Un piatto ricetta da proporre nel menù delle feste.
Segui la ricetta e preparala anche tu, gli ingredienti si contano sulle dita, sono pochissimi e potresti già averli! Provalo
Ecco quindi alcune spiegazioni:
Per rendere la ricetta un successo, è necessario misurare attentamente gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la ricetta. È necessario rispettare anche il tempo e la temperatura di cottura, quindi seguire passo dopo passo i passaggi descritti di seguito.
Quindi per la ricetta vi occorre:
Ingredienti per 4 persone:
– 800 g di patate Ratte du Touquet
– 250g Foie gras semicotto
– 160g di funghi champignon
– 1 Bouquet di erbe aromatiche
– 1 scalogno
– 1 spicchio d’aglio
– 40g Burro
– Olio d’oliva
– Sale
– Pep
preparazione:
continua nella pagina successiva
